Dondurulmuş yeməyi necə göndərmək olar ki, donmuş halda gəlsin

Dondurulmuş qida dondurulmuş halda üç şey doğru olduqda gəlir: izolyasiya, soyuq mənbə və keçid vaxtı. Hər hansı birini səhv edin və bir qutu biftek, dəniz məhsulları və ya dondurma pulun geri qaytarılmasına çevrilir. ABŞ Kənd Təsərrüfatı Departamentinin poçtla göndərilən ərzaqlara dair təlimatı "təhlükəsiz çatdırılma"nın nə demək olduğunu göstərir: qida hələ də dondurulmalı, qismən buz kristalları ilə dondurulmalı və ya açıldıqda 40°F (4°C) temperaturda və ya ondan aşağı olmalıdır. Bu bələdçi dondurulmuş qidaların daşınma üçün necə qablaşdırılacağını, quru buz və gel paketləri arasında seçimin necə aparılacağını, daşınma vaxtının necə aparılacağını və təkrar istifadə oluna bilən izolyasiya edilmiş çantaların qida brendinin çatdırılma proqramına uyğunluğunu izah edir. Bu, 20 ildən artıqdır ki, Çin və Vyetnamda izolyasiya edilmiş çantalar və yumşaq soyuducular istehsal edən Sealock (YiFuLong Outdoor Gear Co., Ltd.) tərəfindən yazılmışdır.

Dondurulmuş Göndərmənin Üç qatı

İzolyasiya edilmiş konteyner.USDA rəhbərliyi tez xarab olan məhsulların soyuq mənbə ilə köpük və ya ağır büzməli karton qablaşdırmada göndərilməsini tövsiyə edir. Dondurulmuş yüklərin əksəriyyəti izolyasiya edilmiş qutudan istifadə edir: polistirol köpük, büzməli karton içərisində izolyasiya edilmiş astar və ya folqa üzlü izolyasiya edilmiş çanta. Qalın divarlar daha çox vaxt alır.

Soyuq qaynaq.Quru buz yeməyi donmuş vəziyyətdə saxlayır; dondurulmuş gel paketləri yeməyi soyuq saxlayır. Bir gün və ya daha çox səfərdə olan dondurulmuş mallar üçün adətən quru buz lazımdır. Soyudulmuş mallar və ya qısa müddətdə yerli çatdırılma ilə dondurulmuş mallar üçün gel paketləri çox vaxt kifayətdir.

Xarici karton.Möhkəm büzməli xarici qutu izolyasiyanı qoruyur və etiketləri daşıyır: "Soyuducuda saxla" və ya "Dondurulmuş saxla" və quru buz istifadə edildiyi yerlərdə daşıyıcının quru buz işarəsi və quru buzun xalis çəkisi.

Quru Buz və ya Gel Paketləri?

Quru buz süblimləşdikcə karbon dioksid qazı verir, ona görə də paket havanı çıxara bilməlidir: heç vaxt quru buzu hava keçirməyən qabda bağlamayın. üçün bələdçimizquru buz nə qədər davam edirkəmiyyətləri və təhlükəsizliyi əhatə edir vəsoyuducular üçün buz paketlərigel paketləri, buz və dondurulmuş şüşələri müqayisə edir.

Göndərmə üçün Dondurulmuş Ərzaq Qablaşdırması

Qablaşdırmadan əvvəl qidanı yaxşıca dondurun, ideal olaraq bütün temperaturda dondurun və izolyasiya edilmiş qabı əvvəlcədən soyudun. Dondurulmuş əşyaları bir-birinə sıx şəkildə yığın; sıx dondurulmuş qida bloku temperaturu aralarında hava olan boş parçalardan daha uzun müddət saxlayır. Yeməyi quru buza birbaşa toxunmamaq üçün sarın və ya torbaya qoyun və soyuq hava batdığından yeməyin üstünə quru buz qoyun. Hər boşluğu əzilmiş kağız və ya daha çox izolyasiya ilə doldurun, çünki hava cibləri tez isinir. Sonra xarici kartonu möhürləyin, içəridə quru buz varsa, daşıyıcının tələb etdiyi havalandırma yolunu tərk edin.

Göndərmə vaxtı

Gecə və ya iki günlük xidməti seçin və həftənin əvvəlində göndərin. USDA təlimatı göndərməni tövsiyə edir ki, paket həftə sonu anbarda qalmasın və tez xarab olanları heç kimin dərhal qəbul edə bilməyəcəyi ünvanlara göndərilməsin. Alıcıya nə vaxt gözləyəcəyini söyləyin. Gələn kimi qutunu dərhal açmalı və yeməyi termometrlə yoxlamalıdırlar: dondurulmuş, qismən buz kristalları ilə dondurulmuş və ya 40°F və ya daha aşağı temperaturda təhlükəsizdir; daha isti bir şey yeyilməməli və göndərənə xəbər verilməlidir.

Yenidən istifadə edilə bilən izolyasiya edilmiş çantaların uyğun olduğu yerlərdə

Uzun məsafəli kuryer göndərmələri üçün birdəfəlik izolyasiyalı qutular normadır. Yenidən istifadə oluna bilən izolyasiya edilmiş çantalar daha qısa, təkrarlanan çatdırılmalarda özlərinə gəlir: yerli ət, dəniz məhsulları və yeməklərin çatdırılması, təsərrüfat qutuları, klikləyin və yığın və çantanı növbəti damlada yığan abunə xidmətləri. Dondurulmuş gel paketləri olan markalı təkrar istifadə edilə bilən soyuducu çanta eyni gündə dondurulmuş malları saxlayır, qablaşdırma tullantılarını kəsir və brendin loqosunu hər həftə müştərinin mətbəx piştaxtasına qoyur. Biz bu çantaları hər dizaynda 300 ədəddən qaynaqlanmış, silinən təmiz qidaya uyğun astarlar və tikilmiş və ya qaynaqlanmış qabıqlarla düzəldirik. Baxdonanma üçün qida çatdırılması çantalarıvətəkrar istifadə edilə bilən soyuducu çantalar.

Qida Çatdırılma Proqramları üçün İzolyasiyalı Çantalar

Şəkil	Model	Tutum	Ölçülər (Y × G × D)	Çəki	Tikinti	istifadə edin
	Fermuarlı Soyuducu Çanta (SL-C529)	yemək və ya ərzaq qutusu; 40 lb yük	30 × 50 × 30 sm 11,8 × 19,7 × 11,8 düym	İstək üzrə	TPU mesh xarici, EPE köpük, qida üçün təhlükəsiz PEVA layneri, suya davamlı fermuar; Fermuar bağlı 8+ saat dondurulmuş saxlama	Eyni gündə dondurulmuş və soyudulmuş çatdırılma
	İzolyasiyalı Çantalar	Sizin qutu ölçüsündə hazırlanır	Xüsusi	Ölçüdən asılıdır	TPU və ya polyester xarici, PEVA astar, fermuar, tam panel markası	Abunəlik və klik və topla proqramları
	Roll-top sızdırmaz soyuducu (SL-I288)	20 L	36 × 46 × 21 sm 14,2 × 18,1 × 8,3 düym	1,4 kq / 3,1 lb	840D TPU, qapalı hüceyrəli EPE, qaynaqlanmış sızdırmaz rulon; 48 saata qədər	Dəniz məhsulları və buz paketləri ilə yaş məhsullar

Tez-tez verilən suallar

S: Dondurulmuş qidaları necə göndərə bilərəm?

Cavab: Onu bərk dondurun, quru buz və ya dondurulmuş gel paketləri ilə izolyasiya edilmiş konteynerə sıx şəkildə yığın, boşluqları doldurun, düzgün etiketlərlə möhkəm xarici kartonda bağlayın və həftənin əvvəlində gecə və ya iki gün göndərin.

S: Dondurulmuş qidaların göndərilməsi üçün quru buz və ya gel paketləri daha yaxşıdır?

Cavab: Quru buz bir və ya iki günlük səyahətlərdə qidaları dondurulmuş vəziyyətdə saxlayır, lakin tənzimlənir və havasını çıxarmalıdır. Gel paketləri soyudulmuş qida və qısa dondurulmuş çatdırılmalara uyğun gəlir.

S: Dondurulmuş qida hansı temperaturda gəlməlidir?

A: Hələ də donmuş, qismən buz kristalları ilə donmuş və ya 40°F və ya aşağıda. 40 ° F-dən yuxarı olan qidalar yeyilməməlidir.

S: Dondurulmuş qidaları göndərməyin ən ucuz yolu hansıdır?

Cavab: Ən ucuz təhlükəsiz seçim, düzgün ölçülü izolyasiyada hələ də onu örtən ən az quru buzla əldə edə biləcəyiniz ən qısa keçid vaxtıdır. Bir qutunun həddindən artıq qablaşdırılması çəki əlavə edir; az qablaşdırma pulun geri qaytarılması riski daşıyır.

S: Çatdırılma xidmətimiz üçün təkrar istifadə edilə bilən izolyasiya edilmiş çantalar hazırlaya bilərsinizmi?

Cavab: Bəli, qutularınıza uyğun ölçülü, qida dərəcəli laynerlər və markanız ilə, dizayn üçün 300 ədəddən.

Göndərmə təlimatı USDA poçt sifarişi ilə qida təhlükəsizliyi tövsiyələrinə uyğundur. Quru buz göndərmə üçün tənzimlənir; miqdarlar, qablaşdırma və markalanma ilə bağlı daşıyıcınızın cari qaydalarına əməl edin.